Unidades de Negocio
Seafood
Principal productor de jurel en el mundo, Nutrisco posee el 18% de la cuota global y procesa 334,005 toneladas de jurel industrial y artesanal. Además, ofrece una línea premium de productos artesanales, con Artesanales, con especies como el bacalao, centolla, jaiba entre otros.
Lideramos la nutrición sostenible desde el mar
Nutrisco pone a disposición de sus clientes y consumidores una gama de productos del mar, tanto para consumo humano como animal, que por su calidad y aporte nutricional le han permitido convertirse en un actor importante del mercado.
Con plantas de procesamiento en Coquimbo, Coronel, Porvenir y Puerto Aysén, garantizamos productos que cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, avalados por programas HACCP y certificaciones de Grado A. Esta infraestructura nos permite responder a las demandas del mercado global con calidad constante y la confianza de quienes eligen nuestros productos.
Nuestra visión se apoya en cuatro pilares de sostenibilidad, con los que buscamos transformar al océano en una fuente clave de nutrición saludable para las generaciones futuras, generando un impacto positivo y duradero en las personas, las familias y las comunidades de todo el mundo.
Todo lo bueno del mar
Jurel Chileno
Bacalao
Centolla
Merluza Austral
Albacora
Jaiba
Jurel Chileno
Trachurus murphyi
Pez pelágico perteneciente a la familia Carangidae, se encuentra en aguas del océano Pacífico suroriental, frente a las costas de Chile. Nuestro Jurel ha sido certificada por el Marine Stewardship Council (MSC), garantizando prácticas de pesca responsables que promueven la salud de las poblaciones de peces y el mantenimiento de los ecosistemas marinos.
Bacalao
Dissostichus eleginoides
El bacalao vive en las gélidas aguas del océano Antártico, destacándose por su cuerpo robusto y su carne de textura firme. Su pesca está regulada bajo estrictos estándares de sostenibilidad, asegurando el equilibrio ecológico y la conservación de esta valiosa especie.
Centolla
Lithodes santolla
Habita en las frías aguas del océano Antártico y se distingue por su tamaño robusto y su caparazón cubierto de protuberancias.
La captura y desembarque están estrictamente controlados bajo rigurosos estándares ambientales en apoyo de políticas de sostenibilidad y protección de especies.
Merluza Austral
Merluccius australis
Habita en las frías aguas del océano Pacífico sur, especialmente a lo largo de las costas de Chile, donde encuentra las condiciones ideales para su desarrollo. La merluza austral se distingue por su cuerpo alargado y de color plateado brillante, con una línea lateral prominente que recorre todo su flanco. Su mandíbula inferior, notablemente larga, es una de sus características más distintivas y le facilita su adaptación a las aguas profundas.
Albacora
Thunnus alalunga
La albacora, también conocida como atún blanco, es un pez migratorio de aguas tropicales y subtropicales. Se caracteriza por su carne firme, rica en sabor, y su aleta pectoral larga y distintiva. Su captura está cuidadosamente regulada para preservar las poblaciones y asegurar la sostenibilidad.
Jaiba
Menippe mercenaria
La jaiba, habita en aguas costeras y estuarios, principalmente en regiones cálidas y templadas. Es reconocida por su caparazón duro y sus pinzas robustas, que la convierten en un recurso muy valorado por su carne dulce y delicada. Su pesca es controlada para garantizar la sostenibilidad de la especie.
Expertos en desarrollar Marcas Privadas
Desarrollamos marcas privadas que ofrecen la mejor combinación de calidad y variedad, cuidadosamente adaptadas a las preferencias y necesidades específicas de cada mercado.
Nuestras Marcas
Marcas líderes en pesca sustentable, reconocidas mundialmente por su calidad y alcance global.
Seafood
San José
Con décadas de tradición, San José es una marca líder en productos del mar que ofrece productos de alta calidad y excepcionalmente frescos. Su compromiso con la sostenibilidad y la nutrición lleva alimentos saludables y responsables a las mesas de todo el mundo, apoyando una dieta equilibrada.
Seafood
Fisherman´s Secret
Fisherman, marca especialista de seafood, ofrece productos premium, con foco en la calidad de exportación, el origen, valor agregado y con una cadena de valor sustentable.
Seafood
FiordoSur
Con décadas de tradición, San José es una marca líder en productos del mar que ofrece productos de alta calidad y excepcionalmente frescos. Su compromiso con la sostenibilidad y la nutrición lleva alimentos saludables y responsables a las mesas de todo el mundo, apoyando una dieta equilibrada.
Seafood
Orizon Seafood
Ofrecemos un completo catálogo de productos listos para exportación, respaldados por una sólida cadena logística y nuestras oficinas internacionales en Norteamérica y Europa, lo que nos permite llevar lo mejor de nuestros productos a los mercados globales con eficiencia y rapidez.
Seafood
Orizon Smart Nutrition
Nuestro objetivo es optimizar al máximo nuestra línea productiva, aprovechando cada parte del producto para generar valor añadido. Gracias a este enfoque, obtenemos productos derivados de alta calidad, como harinas y aceites, contribuyendo así a una producción más eficiente y sostenible.
Seafood
PetMarine
Nuestro alimento seco para mascotas está basado en Jurel del Pacífico, uno de los primeros productos del océano desarrollado de manera sostenible, asegurando la continuidad de la pesca como fuente de alimento y del mar como fuente de vida.
Certificaciones
Nuestras certificaciones nos avalan como una empresa comprometida con la sostenibilidad, calidad y la seguridad de todo lo que producimos.
